アイスランドはグルメの宝庫

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アイスランドでは食における革新技術、新鮮な地元の食材、何世紀にもわたって引き継がれてきた伝統に基づく食文化が楽しまれています。

この好ましい環境的、地理的条件により、アイスランド人は最高品質の食品を持続可能に生産することができます。

アイスランドの7つの地域には、それぞれ独特な食の伝統があります。